Hier findest Du eine Kohlenhydrate Tabelle für 100 gängige alkoholische Getränke sowie deren geschätzten Kohlenhydratwerte pro 100 ml. Bitte beachte, dass diese Werte nur Schätzungen sind und je nach Marke, Rezept und Sorte variieren können.
Unten kannst Du Dir noch kostenlos eine ausführliche Kohlenhydrate Tabelle als PDF herunterladen!
Meine Empfehlung daher: Möglichst auf alkoholische Getränke verzichten
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Alkohol Kohlenhydrate Tabelle
Kohlenhydratangaben für 100 gängige alkoholische Getränke| Getränk | Kohlenhydrate (g/100ml) |
|---|---|
| Weißwein (trocken) | 0.5 g |
| Rotwein (trocken) | 0.7 g |
| Roséwein | 0.9 g |
| Sekt | 1.5 g |
| Champagner | 1.0 g |
| Prosecco | 1.2 g |
| Bier (Pils) | 3.0 g |
| Bier (Weizen) | 3.5 g |
| Bier (Dunkel) | 3.8 g |
| Stout | 3.2 g |
| Ale | 3.4 g |
| Lager | 3.0 g |
| IPA (India Pale Ale) | 3.5 g |
| Vodka | 0 g |
| Whiskey | 0.1 g |
| Rum | 0 g |
| Tequila | 0 g |
| Gin | 0 g |
| Brandy | 0.1 g |
| Cognac | 0.1 g |
| Sherry (trocken) | 1.5 g |
| Portwein | 10 g |
| Likör | 20 g |
| Baileys | 13 g |
| Amaretto | 25 g |
| Schnapps | 7 g |
| Grappa | 0 g |
| Malibu | 16 g |
| Pina Colada | 32 g |
| Mojito | 7 g |
| Margarita | 4 g |
| Martini (trocken) | 0.2 g |
| Bloody Mary | 5 g |
| Daiquiri | 4 g |
| Mai Tai | 30 g |
| Whiskey Sour | 4 g |
| Absinth | 2 g |
| Ouzo | 10 g |
| Sambuca | 42 g |
| Limoncello | 34 g |
| Cider | 4.5 g |
| Met (Honigwein) | 25 g |
| Sangria | 10 g |
| Caipirinha | 20 g |
| Bier (Alkoholfrei) | 5 g |
| Weißweinschorle | 0.8 g |
| Kalter Hund | 30 g |
| Aperol Spritz | 10 g |
| Campari Orange | 10 g |
| Fernet Branca | 7 g |
| Kir Royal | 2 g |
| Wermut (trocken) | 3 g |
| Bellini | 10 g |
| Mimosa | 7 g |
| Negroni | 3 g |
| Pisco Sour | 5 g |
| Long Island Iced Tea | 25 g |
| Cosmopolitan | 13 g |
| Blue Lagoon | 20 g |
| Moscow Mule | 15 g |
| White Russian | 17 g |
| Black Russian | 10 g |
| Sex on the Beach | 22 g |
| Tequila Sunrise | 20 g |
| Gin Tonic | 15 g |
| Rum and Coke | 13 g |
| Mint Julep | 5 g |
| Old Fashioned | 3 g |
| Manhattan | 2 g |
| Sidecar | 8 g |
| Dark 'n' Stormy | 10 g |
| Jägermeister | 25 g |
| Kahlúa | 22 g |
| Schnapps (Frucht) | 10 g |
| Vermouth (süß) | 15 g |
| Aguardiente | 0 g |
| Aquavit | 0 g |
| Arak | 0 g |
| Bacardi | 0 g |
| Beerenauslese | 18 g |
| Eiswein | 28 g |
| Glühwein | 20 g |
| Mezcal | 0 g |
| Pastis | 18 g |
| Punsch | 20 g |
| Raki | 10 g |
| Tia Maria | 20 g |
| Triple Sec | 16 g |
| Vermouth (rot) | 14 g |
| Scotch | 0 g |
| Bourbon | 0.1 g |
| Tennessee Whiskey | 0.1 g |
| Canadian Whiskey | 0.1 g |
| Irish Whiskey | 0.1 g |
| Japanese Whisky | 0.1 g |
| Rye Whiskey | 0.1 g |
| Single Malt Whiskey | 0.1 g |
| Blended Whiskey | 0.1 g |
| Moonshine | 0 g |
| Cachaça | 0 g |
Siehe hierzu auch: Alkohol Kohlenhydrate
ausführliche Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken (PDF)
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Alkohol: wenig Kohlenhydrate ist nicht automatisch besser!
Alkohol ohne Zucker und Kohlenhydrate… gibt es das?
Ja, es gibt alkoholische Getränke, die keinen Zucker und keine Kohlenhydrate enthalten. Zu diesen gehören:
1. Reiner Alkohol: Spirituosen wie Wodka, Gin, Rum, Tequila und Whisky enthalten in ihrer reinen Form keinen Zucker und keine Kohlenhydrate. Diese sollten jedoch pur oder mit zuckerfreien Mixern konsumiert werden, um die Kohlenhydrate und den Zucker zu vermeiden.
2. Trockener Wein: Einige trockene Weine, insbesondere trockener Weißwein und trockener Rotwein, haben sehr wenig Zucker und Kohlenhydrate. Es ist jedoch wichtig, die Etiketten zu überprüfen, da der Zuckergehalt variieren kann. Mancher würde sie aber wohl „staubtrocken“ bezeichnen… :)
3. Leichtbier: Einige Leichtbiere haben niedrigere Kohlenhydratwerte im Vergleich zu normalen Bieren, aber es ist dennoch wichtig, die spezifischen Nährwertangaben zu überprüfen.
4. Zuckerfreie Cocktails: Cocktails, die mit zuckerfreien Zutaten wie Diätlimonaden, zuckerfreien Sirupen oder Soda gemixt werden, können auch eine kohlenhydrat- und zuckerfreie Option sein.
Beim Konsum von Alkohol sollte man jedoch immer auf die Menge achten und bedenken, dass Alkohol auch ohne Zucker und Kohlenhydrate Kalorien enthält.
Hat Alkohol wirklich wenig Kohlenhydrate?
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine kohlenhydratarme Ernährung, sei es aus gesundheitlichen Gründen oder zur Gewichtsabnahme. In diesem Kontext taucht eine Frage auf, die für viele von Bedeutung ist: Hat Alkohol wirklich wenig Kohlenhydrate?
Die Antwort ist nicht einfach, da der Kohlenhydratgehalt stark vom jeweiligen alkoholischen Getränk abhängt. Es ist jedoch möglich, alkoholische Getränke mit wenig oder gar keinen Kohlenhydraten zu finden, wenn man weiß, wonach man suchen muss.
Welche alkoholischen Getränke haben wenig Kohlenhydrate? Welche gar keinen?
Während einige alkoholische Getränke wie Bier und süße Cocktails einen hohen Kohlenhydratgehalt aufweisen, gibt es auch viele Optionen mit wenig oder gar keinen Kohlenhydraten. Die meisten Spirituosen, wie zum Beispiel Wodka, Gin oder Whisky, enthalten keine Kohlenhydrate, solange sie pur und ohne Zuckerzusätze konsumiert werden. Auch trockene Weine und bestimmte Arten von Light-Bier können als alkoholische Getränke mit wenig Kohlenhydraten betrachtet werden.
Warum Alkohol mit wenig Kohlenhydraten gesünder sein kann
Alkohol mit wenig Kohlenhydraten kann eine bessere Wahl für diejenigen sein, die eine kohlenhydratarme Diät verfolgen, da er den Blutzuckerspiegel nicht so stark beeinflusst wie alkoholische Getränke mit hohem Kohlenhydratgehalt. Darüber hinaus können alkoholische Getränke mit wenig Kohlenhydraten helfen, die Kalorienzufuhr zu begrenzen, was für viele Menschen, die versuchen, ihr Gewicht zu kontrollieren, von Vorteil sein kann.
Liste der gängigen alkoholischen Getränke, die wenig Kohlenhydrate enthalten
Zu den gängigen alkoholischen Getränken mit wenig Kohlenhydraten gehören:
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- Vodka, Gin, Rum, Whisky, Tequila: Diese Spirituosen enthalten keine Kohlenhydrate, solange sie pur und ohne Zuckerzusätze getrunken werden.
- Trockene Weine: Sowohl rote als auch weiße trockene Weine enthalten relativ wenig Kohlenhydrate.
- Light-Bier: Einige Light-Biere können auch als Optionen mit wenig Kohlenhydraten betrachtet werden, allerdings ist der genaue Kohlenhydratgehalt von Marke zu Marke unterschiedlich.
Tipps zur Auswahl von alkoholischen Getränken mit wenig Kohlenhydraten beim Ausgehen oder Einkaufen
Wenn Du alkoholische Getränke mit wenig Kohlenhydraten auswählst, sei Dir bewusst, dass zusätzliche Zutaten wie Fruchtsäfte, Limonade oder Zucker den Kohlenhydratgehalt erhöhen können. Wähle bei Spirituosen lieber reine Optionen oder solche, die mit Soda oder anderen zuckerfreien Mischgetränken gemischt sind. Bei Wein ist es in der Regel am besten, sich für trockene Weine zu entscheiden, da diese weniger Zucker enthalten als ihre süßen Gegenstücke. Bei Bier solltest Du Dir die Nährwertinformationen genau ansehen, da der Kohlenhydratgehalt von Marke zu Marke stark variieren kann. In jedem Fall ist es wichtig, den Alkoholkonsum in Maßen zu halten, da zu viel Alkohol auch andere gesundheitliche Risiken mit sich bringt.
Vor allem, egal ob Du eine kohlenhydratarme Diät verfolgst oder einfach nur bewusster konsumieren möchtest, ist es immer hilfreich, sich über den Kohlenhydratgehalt Deine Lieblingsgetränke zu informieren. Es ist durchaus möglich, einen entspannten Abend mit Freunden zu genießen oder ein leckeres Abendessen mit einem Glas Wein zu begleiten, ohne Ihren Kohlenhydratgehalt für den Tag zu sprengen. Der Schlüssel liegt in der bewussten Auswahl und im moderaten Konsum.
Ist Alkohol mit wenig Kohlenhydraten automatisch besser oder gesünder?
Es ist ein weit verbreiteter Irrtum zu glauben, dass alkoholische Getränke mit wenig Kohlenhydraten automatisch besser oder gesünder sind. Obwohl diese Getränke für Personen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten, besser geeignet sein können, bedeutet das nicht zwangsläufig, dass sie gesünder sind. Alkohol enthält Ethanol, eine Substanz, die bei übermäßigem Konsum gesundheitsschädlich ist, unabhängig vom Kohlenhydratgehalt des Getränks.
Zu den gesundheitlichen Risiken, die mit übermäßigem Alkoholkonsum verbunden sind, gehören Leberschäden, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und eine erhöhte Krebsgefahr. Darüber hinaus ist Alkohol kalorienreich, was bei einer Gewichtskontrolle berücksichtigt werden sollte.
Es ist wichtig zu beachten, dass ein geringerer Kohlenhydratgehalt in einem alkoholischen Getränk nicht bedeutet, dass man mehr davon trinken kann oder sollte. Alkoholkonsum sollte immer verantwortungsvoll erfolgen, unabhängig vom Kohlenhydrat- oder Kaloriengehalt des gewählten Getränks. Gesundheitsexperten empfehlen generell, Alkohol nur in Maßen zu konsumieren.
Letztlich ist der beste Weg zu einem gesunden Lebensstil eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung und eine generelle Bewusstsein für die eigenen Lebensgewohnheiten – einschließlich des Alkoholkonsums.
Was hat mehr Kohlenhydrate: Bier oder Wein?
Der Kaloriengehalt von Bier und Wein variiert je nach Sorte, Alkoholgehalt und Portionsgröße. Im Allgemeinen enthält ein Standardglas Bier (etwa 330 ml) zwischen 140 und 180 Kalorien. Leichtbiere können weniger Kalorien haben, oft zwischen 90 und 100 Kalorien pro 330 ml.
Ein Standardglas Wein (etwa 150 ml) hat normalerweise zwischen 120 und 150 Kalorien. Trockene Weine enthalten tendenziell weniger Kalorien als süße Weine, da letztere mehr Zucker haben.
Pro Milliliter betrachtet enthält Wein mehr Kalorien als Bier, da er einen höheren Alkoholgehalt und manchmal auch mehr Zucker hat. Allerdings konsumieren viele Menschen größere Mengen Bier, was die Gesamtkalorienzahl erhöhen kann.
Es lässt sich also nicht pauschal sagen, ob Bier oder Wein mehr Kalorien hat, da dies von der spezifischen Sorte und der konsumierten Menge abhängt. Wenn man die Portionsgrößen betrachtet, kann Bier aufgrund der größeren Menge mehr Kalorien liefern, obwohl Wein pro Milliliter kalorienreicher ist.
Was hat mehr Kalorien: Sekt oder Wein?
Der Kaloriengehalt von Sekt und Wein ist ähnlich und hängt hauptsächlich vom Alkohol- und Zuckergehalt ab. Trockener Wein enthält durchschnittlich etwa 80-85 Kalorien pro 100 Milliliter, während trockener Sekt ungefähr 75-80 Kalorien pro 100 Milliliter aufweist. Süßere Varianten, wie lieblich oder halbtrocken, können mehr Kalorien enthalten, da sie einen höheren Restzuckergehalt haben.
Es gibt keine signifikanten Unterschiede im Kaloriengehalt zwischen Sekt und Wein. Der genaue Kaloriengehalt hängt vom Süßegrad und Alkoholgehalt des jeweiligen Getränks ab. Wenn Sie auf Kalorien achten, sind trockene Sorten von Sekt und Wein die bessere Wahl.
Wie wirkt sich Alkohol auf Reflux und Sodbrennen aus?
Ein weiterer Punkt, der beim Thema Alkohol und Reflux / Sodbrennen beachtet werden sollte, ist die Zeitpunkt des Alkoholkonsums. Es ist ratsam, alkoholische Getränke nicht unmittelbar vor dem Schlafengehen zu trinken, da dies die Wahrscheinlichkeit von Sodbrennen erhöhen kann. Es ist besser, Alkohol in moderaten Mengen während der Mahlzeiten oder einige Stunden vor dem Schlafengehen zu konsumieren, um die Belastung des Magens zu reduzieren und Sodbrennen zu minimieren (Quelle: Refluxgate).
