Nachfolgend findest Du eine Kohlenhydrate Tabelle für Öle, Fette und Butter. Kohlenhydrate in Gramm pro einhundert Gramm (100 g) oder einhundert Milliliter (100 ml).
| Produkt | Kohlenhydrate in g pro 100 g |
|---|---|
| Bratfett | 0.0 |
| Butter | 0.6 |
| Butter halbfett | 3.5 |
| Butterschmalz | 0.0 |
| Distelöl (Safloröl) | 0.0 |
| Erdnußbutter/-mus | 12.2 |
| Erdnußöl | 0.2 |
| Fritierfett | 0.0 |
| Kokosfett gehärtet | 0.0 |
| Lebertran | 0.0 |
| Maiskeimöl | 0.0 |
| Margarine halbfett | 0.4 |
| Margarine Linölsäure > 50% | 0.2 |
| Margarine pflanzlich | 0.4 |
| Margarine zum Kochen | 0.4 |
| Mayonnaise 80% Fett | 2.0 |
| Olivenöl | 0.2 |
| Palmkernfett | 0.0 |
| Pflanzliche Öle | 0.0 |
| Rindertalg | 0.0 |
| Salatmayonnaise 50% Fett | 5.0 |
| Schweineschmalz/ -fett | 0.0 |
| Sesamöl | 0.0 |
| Sojaöl | 0.0 |
| Sonnenblumenöl | 0.0 |
| Traubenkernöl | 0.0 |
| Walnußöl | 0.0 |
| Weizenkeimöl | 0.0 |
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Angaben ohne Gewähr. Mit freundlicher Unterstützung des Instituts für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim.
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