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Nachfolgend findest Du eine Kohlenhydrate Tabelle für verschiedene gängige Fische und Fischerzeugnisse. Kohlenhydrate in Gramm pro einhundert Gramm (100 g).
| Produkt | Kohlenhydrate in g pro 100 g |
|---|---|
| Aal frisch Zuschnitt gegart | 0.0 |
| Aal geräuchert | 0.0 |
| Auster frisch gegart | 4.1 |
| Barsch frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Bismarckhering Konserve, abgetr. | 3.2 |
| Brathering Konserve, abgetr. | 9.9 |
| Bückling | 0.0 |
| Dornhai (Seeaal) / Schillerlocke | 0.0 |
| Dorschartige Fische gegart | 0.0 |
| Fische gegart | 0.0 |
| Fischstäbchen paniert tiefgerfr. | 21.0 |
| Flunder frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Flußkrebs (Edelkrebs) gegart | 1.3 |
| Forelle frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Forelle geräuchert | 0.0 |
| Garnele frisch | 0.9 |
| Hecht frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Heilbutt frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Hering Konserve in Öl | 0.0 |
| Heringsf. Makrelen Thunf. gegart | 0.0 |
| Heringsfilet in Sahne-Merrettich-Soße | 1.8 |
| Heringsfilet in Tomatensoße | 1.8 |
| Hummer frisch gegart | 0.5 |
| Jakobsmuschel | 5.9 |
| Kabeljau tiefgefroren gegart | 0.0 |
| Karpfen frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Kaviar echt | 4.0 |
| Kaviarersatz | 1.7 |
| Krabbe klein (Shrimps) gegart | 0.8 |
| Krebstiere (Krustentiere) gegart | 0.8 |
| Lachsfische gegart | 0.0 |
| Lachs frisch | 0.0 |
| Lachs geräuchert | 0.0 |
| Languste Konserve, abgetropft | 1.3 |
| Makrele frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Makrele Konserve in Öl | 0.0 |
| Matjeshering gesalzen | 0.0 |
| Miesmuschel frisch gegart | 3.8 |
| Miesmuschel Konserve in Öl | 2.9 |
| Renke frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Rotbarsch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Sardelle gesalzen | 0.0 |
| Sardine gegart | 0.0 |
| Sardine geräuchert | 0.0 |
| Sardine Konserve in Öl | 0.0 |
| Schellfisch frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Schleie frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Scholle frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Schwarzer Heilbutt geräuchert | 0.0 |
| Seeteufel frisch | 0.0 |
| Seezunge frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Sprotte frisch | 0.0 |
| Sprotte geräuchert | 0.0 |
| Steinbutt frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Stockfisch gefroren | 0.0 |
| Thunfisch gebraten Zuschnitt | 0.0 |
| Thunfisch Konserve in Öl | 0.0 |
| Tintenfisch tiefgefroren gegart | 2.4 |
| Wels frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
| Zander frisch gegart Zuschnitt | 0.0 |
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Angaben ohne Gewähr. Mit freundlicher Unterstützung des Instituts für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim.
