Hier findest Du eine Kohlenhydrate Tabelle für 100 gängige Milchsorten und Milchprodukte. Beachte, dass diese Werte nur Schätzungen sind und je nach spezifischer Sorte, Herstellungsprozess und Marke variieren können. Ausführliche Informationen zu den Fettgehalten findest Du in der Nährwerttabelle.
Unten kannst Du Dir noch kostenlos eine ausführliche Kohlenhydrate Tabelle als PDF herunterladen!
| Lebensmittel | Kohlenhydrate (g/100g) |
|---|---|
| Vollmilch | 5 g |
| Magermilch | 5 g |
| Halbfettmilch | 5 g |
| Sahne | 3 g |
| Schlagsahne | 3 g |
| Buttermilch | 5 g |
| Joghurt (Vollfett, ungesüßt) | 4 g |
| Joghurt (Mager, ungesüßt) | 4 g |
| Joghurt (Vollfett, Frucht) | 15 g |
| Joghurt (Mager, Frucht) | 15 g |
| Griechischer Joghurt (Vollfett, ungesüßt) | 4 g |
| Griechischer Joghurt (Mager, ungesüßt) | 4 g |
| Quark (Vollfett) | 3 g |
| Quark (Mager) | 4 g |
| Frischkäse | 4 g |
| Mascarpone | 4 g |
| Hüttenkäse | 3 g |
| Mozzarella | 1 g |
| Feta | 4 g |
| Gouda | 2 g |
| Emmentaler | 1 g |
| Cheddar | 1 g |
| Camembert | 1 g |
| Brie | 1 g |
| Parmesan | 0 g |
| Ricotta | 3 g |
| Butter | 0.1 g |
| Ghee | 0 g |
| Sauermilch | 4 g |
| Kefir | 4 g |
| Milchpulver | 38 g |
| Schmelzkäse | 2 g |
| Käsesoße | 5 g |
| Sahnesoße | 4 g |
| Crème fraîche | 3 g |
| Saure Sahne | 4 g |
| Provolone | 1 g |
| Roquefort | 2 g |
| Blauschimmelkäse | 2 g |
| Butterkäse | 0.5 g |
| Paneer | 1 g |
| Edamer | 1 g |
| Boursin | 2 g |
| Limburger | 1 g |
| Harzer Käse | 0.6 g |
| Tilsiter | 0.5 g |
| Bergkäse | 0.5 g |
| Gorgonzola | 2 g |
| Ziegenkäse | 2 g |
| Schafskäse | 2 g |
| Raclette-Käse | 1 g |
| Fondue-Käse-Mix | 1.5 g |
| Labneh | 3 g |
| Kondensmilch (ungesüßt) | 10 g |
| Kondensmilch (gesüßt) | 55 g |
| Milcheis | 22 g |
| Joghurteis | 20 g |
| Molke | 5 g |
| Molkenproteinpulver | 7 g |
| Milchshake | 30 g |
| Schokomilch | 12 g |
| Laktosefreie Milch | 5 g |
| Kuhmilch (roh) | 5 g |
| Ziegenmilch | 4 g |
| Schafsmilch | 5 g |
| Büffelmilch | 5 g |
| Magermilchpulver | 52 g |
| Vollmilchpulver | 38 g |
| Molkenkonzentrat | 10 g |
| Molkenisolat | 5 g |
| Käsebrötchen | 50 g |
| Käsegebäck | 60 g |
| Käsekuchen | 25 g |
| Käsefondue | 5 g |
| Käserisotto | 40 g |
| Käsesoße (fertig) | 10 g |
| Käsesuppe | 8 g |
| Käsetoast | 35 g |
| Käsestangen | 40 g |
| Käsewürfel | 1 g |
| Käsesalat | 5 g |
| Käseschnitte | 30 g |
| Milchzucker (Laktose) | 100 g |
| Milchschokolade | 50 g |
| Käsestückchen (z.B. für Salat) | 1 g |
| Käsekräcker | 60 g |
| Milchreis | 23 g |
| Milchkaffee | 7 g |
| Milchschaum | 4 g |
| Käsepizza (Teig + Belag) | 30 g |
| Käsebällchen | 20 g |
| Milchbonbons | 75 g |
| Käseravioli | 25 g |
| Milchsuppe | 10 g |
| Käseomelett | 2 g |
| Milchschnitte | 35 g |
| Käsemais | 25 g |
| Käsenudeln | 35 g |
| Käsewaffeln | 40 g |
| Milchtoffee | 70 g |
ausführliche Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken (PDF)
Du willst eine ausführliche Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken? Hier findest Du eine solche. Lade sie hier herunter (anklicken des Bildes unten öffnet die Tabelle in einem neuen Fenster, damit Du sie Dir als PDF-Datei herunterladen kannst):
FAQ – Fragen und Antworten
Wie viel Kohlenhydrate hat Milch?
Normale Milch hat sehr wenige Kohlenhydrate (Milchpulver und Kondensmilch eher viele Kohlenhydrate). Milch ist ein Lieferant für Eiweiß, genau genommen „Protein“, einem wichtigen Baustein in unserem Körper.
Hilft Milch beim Abnehmen?
Besser als Milch zu trinken ist vermutlich Käse zu essen. Zum einen hat Käse i.d.R. keine Kohlenhydrate und beinhaltet hochwertige Fette. Zum anderen ist es i.d.R. höchstens bei Sportlern ratsam, seine Kalorien zu trinken anstatt sie mit fester Nahrung zu sich zu nehmen.
Hilft Käse beim Abnehmen?
In der Regel ist es nie ein einziges Lebensmittel, das beim Abnehmen hilft. Gemäß dem alten Wissen macht Käse fett, denn er enthält Fett, was angeblich fett macht. Heute weiß man, dass Fett nicht gleich Fett ist. Das erklärt auch das sogenannte „Alpen-Paradox“ (trotz hohem Käsekonsum nicht dick werden).
Ist Milch schlecht?
Eine Gruppe der Anhänger der Paleo-Ernährung sagen, Milch sei schlecht. Der Grund: Milch ist dazu da, um einem Neugeborenen die Nährstoffe zu geben, die es braucht. Außerdem sei es sinnlos, die Milch einer anderen Spezies zu trinken (in diesem Fall vom Rind, statt vom Menschen). Die Wahrheit liegt vermutlich in der Mitte.
Werbung
Nährstoffe pur! AG1 Sonderangebot
Breaking News: Spezial-Aktion in dieser Woche! Jetzt zum ersten Mal bestellen und wertvolle Geschenke sichern
Um die Erstbestellung für Dich noch attraktiver für Dich zu machen, habe ich für diese Woche eine super Gratis-Aktion für neue Kunden verhandelt. Hier im Detail:
Athletic Greens gibt zu jeder AG1-Erstbestellung gratis zwei coole Extras dazu!
AG1 zum 1. Mal bestellen und dazu erhältst Du:
- den AG1-Shaker
- einen schicken Alubehälter mit Messlöffel
- eine Flasche Vitamin D3 (reicht für etwa 1 Jahr!)
- 5 Gratis Travel-Packs
75 vollwertige und hochwertige Lebensmittel in 1 Shake… nur frisch ist besser.
Außerdem gibt Dir Athletic Greens eine 90 (!) Tage Geld-zurück-Garantie, selbst bei einem angebrochenen Produkt!
Warte aber nicht zu lange, denn diese Aktion gilt nur für eine begrenzte Zeit.
Gesunde Kohlenhydratquellen
Es wird häufig gefragt, ob Kohlenhydrate gut oder schlecht für den Körper sind. Die Frage ist jedoch falsch gestellt. Es kommt auf die richtigen Kohlenhydratquellen an. Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte sollten möglichst täglich gegessen werden.Leider gelingt vielen das im hektischen Alltag nicht. Den täglichen Nährstoffbedarf kann man jedoch sehr leicht mit einem Green Shake unterstützen. Green Shake? Das bedeutet viel Gemüse kaufen, schnippeln und shaken. Das haben wir früher tatsächlich genau so gemacht, jedoch schnell die Lust daran verloren, obwohl es uns eigentlich gutgetan hat. Aber es muss eben routiniert in den Alltag passen.
Wir sind vor einigen Jahren auf folgendes Greens-Pulver aufmerksam geworden, mit dem man einen Shake in wenigen Sekunden zubereitet und damit 75 wertvolle Inhaltsstoffe aufnimmt:
*WerbungTatsächlich kann man diesen Shake aktuell 90 Tage lang testen und bekommt bei Bedarf sein Geld zurückverlangen. So ein Versprechen zeigt, wie gut er ist. Wir sind nun schon seit über 10 Jahren begeistert und trinken ihn fast jeden Tag! Einen Erfahrungsbericht findet man unter AG1 Erfahrungen
Im April 2024 bekommen Neukunden aktuell noch Geschenke im Wert von über 50 Euro dazu! Eine Flasche Vitamin D, einen Shaker, eine Aufbewahrungsdose mit Dosierlöffel und 5 zusätzliche Travel-Packs. Wer AG1 noch nie bestellt hat, sollte es daher in diesem Monat unbedingt mal testen.
Die Geschenk-Aktion läuft im April auf dieser Seite >> *Werbung
