Nachfolgend findest Du eine Kohlenhydrate Tabelle für Kartoffeln und Pilze. Kohlenhydrate in Gramm pro einhundert Gramm (100 g)
Produkt | Kohlenhydrate in g pro 100 g |
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Batate (Süßkartoffel) | 24.1 |
Bratkartoffeln | 16.5 |
Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln | 12.5 |
Champignoncremesuppe Trockenpr. | 47.0 |
Champignon frisch | 0.6 |
Champignon gegart | 0.5 |
Champignon Konserve gegart | 0.5 |
Kartoffelbreipulver | 71.0 |
Kartoffelbrei | 12.8 |
Kartoffeleintopf mit Fleisch | 14.8 |
Kartoffelklöße | 16.5 |
Kartoffelchips | 40.6 |
Kartoffelkloß gekocht Trockenpr. | 70.2 |
Kartoffeln geschält frisch gegart | 14.3 |
Kartoffelstärke Mehl | 83.1 |
Maniok (Cassava) | 32.1 |
Pfifferling frisch | 0.2 |
Pfifferling getrocknet | 2.1 |
Pfifferling Konserve | 0.1 |
Pilze frisch gegart | 0.5 |
Pilze Konserve gegart | 0.5 |
Shiitakepilz frisch | 12.3 |
Steinpilz frisch | 0.5 |
Steinpilz getrocknet | 4.0 |
Steinpilz Konserve | 0.3 |
Tapioka | 84.9 |
Topinambur frisch | 4.0 |
Kartoffelsuppe | 4.7 |
Kartoffelsalat mit Öl gegart | 13.5 |
Kartoffelpuffer | 15.4 |
Kartoffelkroketten | 23.4 |
Pellkartoffeln | 14.8 |
Pommes Frites | 31.1 |
Waldpilze | 0.1 |
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Angaben ohne Gewähr. Mit freundlicher Unterstützung des Instituts für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim.