Hier findest Du eine Nährwerttabelle für Fleischwaren, also neben den Kohlenhydraten auch die Angaben für Eiweiß, Fett und Kalorien. Die Angaben beziehen sich auf 100 Gramm.
Du kannst die Tabelle je nach belieben sortieren, indem Du den Pfeil im jeweiligen Feld in der Kopfzeile klickst. Du kannst auch nach einem bestimmten Produkt suchen, indem Du am rechten oberen Tabellenrand das Suchfeld verwendest (neben ‚Suchen:‘).
Kohlenhydrate-Tipp für Frauen zwischen 40 - 65:
Während der Wechseljahre müssen Frauen noch mehr auf Kohlenhydrate in ihrem Essen aufpassen. Selbst mit strenger Diät ist Abnehmen sonst fast nicht mehr möglich und die Fettverbrennung ist nahezu eingestellt.Die Lösung: Frauen während der Wechseljahre empfehlen wir gesundes Intervallfasten, denn nur damit kann die Fettverbrennung langfristig wieder angekurbelt werden!
Es gibt ein spezielles Programm zum Intervallfasten in den Wechseljahren! Dabei wird das Intervallfasten mit Ernährungsplänen kombiniert, damit der weibliche Körper trotz der "Menopausen-Hormon-Umstellung" wieder in den Fettverbrennungsmodus geht.
Hier kannst Du kostenlos testen, welche Intervallfasten-Form für Dich geeignet ist und bekommst weitere Infos zum Wechseljahre-Intervallfasten-Programm>>
| Produkt | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalorien |
|---|---|---|---|---|
| Bauernbratwurst | 0.2 | 19.4 | 27.3 | 321.3 |
| Bierwurst | 0.2 | 11.7 | 23.2 | 253.8 |
| Bockwurst | 0.3 | 15.1 | 26.3 | 295.7 |
| Cabanossi | 0.3 | 13.6 | 35.3 | 369.1 |
| Cervelatwurst | 0.0 | 16.9 | 43.2 | 484.9 |
| Curry-Bratwurst | 0.3 | 11.8 | 27.0 | 288.8 |
| Fleischkäse | 0.3 | 15.1 | 26.3 | 295.7 |
| Fleischwurst einfach / Stadtwurst | 0.2 | 14.1 | 24.5 | 275.6 |
| Frankfurter Rindswurst | 0.2 | 16.7 | 19.4 | 241.1 |
| Geflügelmortadella | 0.3 | 20.7 | 10.8 | 181.1 |
| Gefüllte Kalbsbrust | 0.7 | 19.2 | 14.3 | 207.4 |
| Gelbwurst | 0.3 | 11.2 | 26.8 | 284.4 |
| Hausmacher Blutwurst | 0.1 | 13.3 | 38.5 | 423.9 |
| Jagdwurst | 0.1 | 15.0 | 23.0 | 275.1 |
| Kalbsleberwurst | 0.1 | 12.3 | 36.0 | 390.0 |
| Kassler | 0.0 | 21.7 | 6.0 | 141.4 |
| Knackwurst/Dicke/Rote/Servela | 0.3 | 15.1 | 26.3 | 295.7 |
| Krakauer | 0.3 | 13.8 | 23.4 | 264.8 |
| Landjäger | 0.3 | 28.0 | 42.0 | 504.8 |
| Leberkäse | 0.4 | 16.9 | 24.0 | 283.3 |
| Leberpastete | 1.3 | 14.7 | 22.8 | 266.3 |
| Leberwurst einfach | 0.6 | 12.3 | 31.2 | 328.5 |
| Leberwurst fein | 1.5 | 15.9 | 32.3 | 357.4 |
| Mettwurst streichfähig | 0.2 | 17.4 | 33.7 | 369.4 |
| Mortadella Konserve | 0.3 | 15.1 | 25.6 | 289.5 |
| Rostbratwurst | 0.3 | 22.4 | 17.1 | 243.5 |
| Salami | 0.1 | 22.0 | 36.0 | 425.1 |
| Schinkenwurst | 0.3 | 15.1 | 25.4 | 287.8 |
| Schinkenwurst grob / Lyoner grob | 0.2 | 16.5 | 27.2 | 308.9 |
| Schwartenmagen | 0.1 | 14.5 | 27.7 | 304.8 |
| Schwein Schinken gekocht ungeräuchert | 0.0 | 24.5 | 11.0 | 215.6 |
| Schwein Schinken roh geräuchert | 0.0 | 34.0 | 16.0 | 290.0 |
| Schwein Speck durchwachsen | 0.0 | 4.7 | 76.7 | 698.1 |
| Schälrippchen | 0.9 | 17.3 | 8.3 | 147.1 |
| Sülzen und Aspik | 0.8 | 15.0 | 17.1 | 231.1 |
| Teewurst | 0.2 | 14.4 | 34.7 | 366.5 |
| Weißer Presskopf | 0.9 | 26.1 | 11.7 | 212.9 |
| Weißwurst Münchner | 0.3 | 15.5 | 25.5 | 290.0 |
| Wiener Würstchen | 0.3 | 15.1 | 26.3 | 295.7 |
| Wiener Würstchen Konserve | 0.2 | 14.3 | 27.6 | 303.6 |
| Zungenwurst / Filetwurst | 0.0 | 13.6 | 34.8 | 363.2 |
Mit freundlicher Unterstützung des Instituts für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim. Angaben ohne Gewähr, Tippfehler vorbehalten.
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