Hier findest Du eine kostenlose Tabelle für Zucker in Obst. Bitte beachte, dass die Angaben Näherungswerte sind, denn der Zuckergehalt in Obst hängt von mehreren Faktoren ab, u.a. dem Reifegrad.
Obst | Zuckergehalt (g pro 100g) |
---|---|
Apfel | 10 |
Banane | 12 |
Kirsche | 13 |
Dattel | 63 |
Feige | 16 |
Traube | 16 |
Kiwi | 9 |
Mango | 14 |
Orange | 9 |
Pfirsich | 8 |
Birne | 10 |
Ananas | 10 |
Pflaume | 10 |
Himbeere | 4 |
Erdbeere | 5 |
Wassermelone | 6 |
Papaya | 6 |
Brombeere | 5 |
Heidelbeere | 10 |
Granatapfel | 14 |
Aprikose | 9 |
Avocado | 1 |
Kaktusfeige | 10 |
Passionsfrucht | 11 |
Guave | 9 |
Litschi | 15 |
Mandarine | 10 |
Kumquat | 9 |
Stachelbeere | 6 |
Cranberry | 4 |
Johannisbeere | 7 |
Zitrone | 2 |
Limette | 1 |
Melone | 8 |
Nektarine | 8 |
Kaktusfeige | 7 |
Pomelo | 6 |
Papaya | 6 |
Rambutan | 13 |
Sternfrucht | 4 |
Tamarillo | 6 |
Ugli | 8 |
Vogelbeere | 6 |
Wacholderbeere | 4 |
Yuzu | 2 |
Zespri | 13 |
Akebia | 10 |
Bitterorange | 11 |
Calamondin | 5 |
Durian | 12 |
Edelweiß | 8 |
Feigenkaktus | 11 |
Galiamelone | 8 |
Hagebutte | 2 |
Indianerbanane | 18 |
Jackfrucht | 20 |
Kiwano | 7 |
Longan | 15 |
Mangostan | 18 |
Nashibirne | 6 |
Olive | 1 |
Pepino | 5 |
Quitte | 6 |
Rote Banane | 12 |
Safu | 5 |
Tamarinde | 57 |
Umari | 6 |
Voavanga | 10 |
Weinbeere | 16 |
Yumberry | 12 |
Zinfandel | 16 |
Aronia | 6 |
Balsambaumfrucht | 5 |
Cherimoya | 12 |
Drachenfrucht | 8 |
Edelkastanie | 3 |
Felsenbirne | 10 |
Gojibeere | 8 |
Hagedornfrucht | 6 |
Indische Stachelbeere | 5 |
Japanische Pflaume | 10 |
Kaffirlimette | 2 |
Loganbeere | 7 |
Mispel | 7 |
Noni | 11 |
Ogeechee-Limette | 6 |
Pitahaya | 7 |
Quince | 6 |
Roseapfel | 8 |
Sapote | 14 |
Tangelo | 10 |
Uva | 16 |
Vanille | 12 |
Wolfsmilchfrucht | 6 |
Ximenia | 5 |
Yantok | 13 |
Zapote | 14 |
Zibarte | 9 |
Fragen & Antworten zur Zucker in Obst Tabelle
1. Warum enthält Obst Zucker?
Obst enthält natürlichen Zucker, der in Form von Fructose vorkommt. Dieser Zucker liefert Energie und verleiht dem Obst seinen süßen Geschmack. Zusätzlich enthält Obst auch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die gesundheitsfördernd sind.
2. Ist der Zucker in Obst ungesund?
Der Zucker in Obst ist natürlicher Fruchtzucker und nicht zu vergleichen mit raffiniertem Zucker. In Maßen genossen, ist Obst sehr gesund und bietet viele Nährstoffe. Die Ballaststoffe im Obst helfen auch, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
3. Welches Obst hat den höchsten Zuckergehalt?
Datteln haben einen sehr hohen Zuckergehalt von etwa 63 Gramm pro 100 Gramm. Sie sind besonders süß und werden oft als natürlicher Süßstoff verwendet.
4. Gibt es Obstsorten mit wenig Zucker?
Ja, es gibt Obstsorten mit wenig Zucker. Zum Beispiel haben Avocados nur etwa 1 Gramm Zucker pro 100 Gramm, und Zitronen etwa 2 Gramm pro 100 Gramm.
5. Kann ich Obst essen, wenn ich auf meinen Zuckerkonsum achten muss?
Es ist sinnvoll, auf die Zuckermenge in verschiedenen Obstsorten zu achten. Bevorzuge Obstsorten mit weniger Zucker und iss sie in Maßen. Frage im Zweifel bitte den Arzt Deines Vertrauens.
6. Warum ist Fructose im Obst besser als raffinierter Zucker?
Fructose im Obst wird langsamer verdaut und erhöht den Blutzuckerspiegel nicht so schnell wie raffinierter Zucker. Außerdem liefert Obst wichtige Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die in raffiniertem Zucker nicht enthalten sind.
7. Wie beeinflusst der Zucker in Obst meinen Blutzuckerspiegel?
Obst enthält Ballaststoffe, die helfen, den Zucker langsamer ins Blut abzugeben. Das führt zu einem moderaten Anstieg des Blutzuckerspiegels im Vergleich zu Lebensmitteln mit raffiniertem Zucker. (siehe in diesem Zusammenhang bei Interesse auch: Kohlenhydrate Blocker Erfahrungen)
8. Kann ich zu viel Obst essen?
Obwohl Obst gesund ist, kann übermäßiger Verzehr zu einem hohen Zuckerkonsum führen. Eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von Lebensmitteln ist am besten. Versuche, verschiedene Obstsorten in Maßen zu essen.
9. Welches Obst eignet sich am besten für eine zuckerarme Diät?
Für eine zuckerarme Diät eignen sich Obstsorten wie Beeren (Himbeeren, Erdbeeren), Avocados, Zitronen und Limetten, da sie relativ wenig Zucker enthalten.
10. Ist getrocknetes Obst genauso gesund wie frisches Obst?
Getrocknetes Obst kann eine gute Nährstoffquelle sein, enthält jedoch oft mehr Zucker pro Portion, da das Wasser entfernt wurde. Achte darauf, ungesüßtes getrocknetes Obst zu wählen und es in Maßen zu genießen.
Zucker in Obst Tabelle beim Abnehmen
1. Kann ich während einer Diät Obst essen?
Ja, Du kannst während einer Diät Obst essen. Obst enthält viele wichtige Nährstoffe, Ballaststoffe und Vitamine, die Deine Gesundheit unterstützen. Achte jedoch darauf, Obstsorten mit höherem Zuckergehalt in Maßen zu genießen und bevorzugt zu Obst mit weniger Zucker zu greifen.
2. Welches Obst eignet sich am besten zum Abnehmen?
Für eine Diät eignen sich Obstsorten mit wenig Zucker und hohem Ballaststoffgehalt am besten. Beispiele sind Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren), Grapefruit, Äpfel, Birnen und Kiwis. Diese Obstsorten helfen, Dich satt zu halten und liefern gleichzeitig weniger Kalorien.
3. Sollte ich Trockenfrüchte vermeiden, wenn ich abnehmen möchte?
Trockenfrüchte sind konzentrierte Zuckerquellen, da das Wasser entfernt wurde. Daher enthalten sie mehr Zucker und Kalorien pro Portion im Vergleich zu frischem Obst. Wenn Du abnehmen möchtest, solltest Du Trockenfrüchte in Maßen genießen und bevorzugt zu frischem Obst greifen.
4. Kann Obst den Heißhunger auf Süßes stillen?
Ja, Obst kann eine gute Alternative zu Süßigkeiten sein und den Heißhunger auf Süßes stillen. Obst enthält natürlichen Zucker und kann Deine Lust nach etwas Süßem befriedigen, während es gleichzeitig wichtige Nährstoffe liefert. Bevorzuge Obstsorten mit hohem Ballaststoffgehalt, um länger satt zu bleiben.
5. Wie viel Obst sollte ich täglich essen, wenn ich abnehmen möchte?
Eine gute Faustregel ist, zwei bis drei Portionen Obst pro Tag zu essen. Eine Portion entspricht etwa einer Handvoll oder einer kleinen Frucht wie einem Apfel oder einer Orange. Achte darauf, eine Vielfalt an Obstsorten zu wählen, um alle wichtigen Nährstoffe zu erhalten, und kombiniere Obst mit anderen gesunden Lebensmitteln wie Gemüse, Vollkornprodukten und Proteinen.
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