Hier findest Du eine Nährwerttabelle für verschiedene Rezepte, also neben den Kohlenhydraten auch die Angaben für Eiweiß, Fett und Kalorien. Die Angaben beziehen sich auf 100 Gramm.
Du kannst die Tabelle je nach belieben sortieren, indem Du den Pfeil im jeweiligen Feld in der Kopfzeile klickst. Du kannst auch nach einem bestimmten Produkt suchen, indem Du am rechten oberen Tabellenrand das Suchfeld verwendest (neben ‚Suchen:‘).
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| Produkt | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett | Kalorien |
|---|---|---|---|---|
| Blattsalate mit Joghurt | 2.4 | 2.0 | 1.2 | 30.6 |
| Blattsalat mit Öl | 1.3 | 1.1 | 8.9 | 93.8 |
| Bratensoße flüssig | 1.1 | 1.7 | 0.4 | 14.8 |
| Eierpfannkuchen | 13.2 | 7.7 | 10.4 | 188.0 |
| Eiersalat | 0.6 | 10.5 | 18.7 | 226.8 |
| Eintopf | 14.8 | 5.9 | 5.7 | 142.8 |
| Eis, Sorbet | 27.0 | 3.5 | 4.6 | 175.0 |
| Erbsen und Möhrengemüse | 8.1 | 3.5 | 7.8 | 122.6 |
| Fischkonserve | 1.1 | 14.8 | 16.9 | 231.7 |
| Fisch paniert | 13.9 | 16.8 | 8.7 | 201.6 |
| Fischstäbchen | 10.9 | 14.0 | 1.1 | 152.4 |
| Flammerie, Pudding | 17.3 | 2.9 | 3.1 | 110.3 |
| Gebundene Suppe | 3.4 | 1.1 | 2.6 | 42.8 |
| Gemüsemischung roh | 3.5 | 1.0 | 0.3 | 21.2 |
| Gemüseplatte | 8.1 | 2.6 | 3.6 | 79.2 |
| Gemüserisotto | 15.4 | 2.9 | 2.5 | 92.3 |
| Gemüsesalat mit Dressing | 6.3 | 2.5 | 5.4 | 87.6 |
| Gemüsesuppe | 4.7 | 1.3 | 0.2 | 27.1 |
| Gemüsesuppe mit Wurst | 4.1 | 3.5 | 3.9 | 68.8 |
| Grießbrei | 19.2 | 3.7 | 3.6 | 128.0 |
| Grundsoße weiß | 3.1 | 0.9 | 3.8 | 52.2 |
| Gurkensalat | 2.0 | 1.3 | 1.0 | 24.3 |
| Götterspeise | 16.2 | 1.4 | 0.0 | 69.5 |
| Hackbraten | 6.6 | 14.1 | 20.0 | 281.9 |
| Hamburger | 19.1 | 16.4 | 10.2 | 239.1 |
| Kartoffelbrei | 13.2 | 2.4 | 3.0 | 94.7 |
| Kartoffelklöße | 24.5 | 2.4 | 0.5 | 118.2 |
| Kartoffelkroketten | 25.4 | 4.2 | 12.7 | 245.7 |
| Kartoffelpuffer | 16.3 | 4.7 | 9.0 | 175.2 |
| Kartoffelsalat | 14.5 | 1.9 | 6.9 | 136.1 |
| Kebab, Gyros | 0.0 | 20.8 | 11.2 | 201.4 |
| Klare Suppe mit Einlage | 1.5 | 0.7 | 0.2 | 10.9 |
| Krautsalat | 3.4 | 1.4 | 6.8 | 83.7 |
| Käsefondue | 17.5 | 21.8 | 21.6 | 372.5 |
| Käseplatte | 2.2 | 23.8 | 24.6 | 345.4 |
| Käsesalat | 2.2 | 23.1 | 31.1 | 402.8 |
| Mayonnaise | 0.1 | 2.1 | 89.4 | 843.2 |
| Milchreis | 22.9 | 3.6 | 7.3 | 178.0 |
| Mohrrübensalat | 4.6 | 0.9 | 6.8 | 86.9 |
| Müsli mit Milch/Zucker/Obst | 18.9 | 3.0 | 2.3 | 112.6 |
| Nudelgerichte mit Fleisch | 18.9 | 9.8 | 10.2 | 219.4 |
| Nudelgerichte mit Gemüse | 15.2 | 3.8 | 6.0 | 136.8 |
| Nudeln, Spätzle | 26.8 | 5.3 | 1.1 | 146.9 |
| Obst, Kompott | 20.7 | 0.4 | 0.1 | 90.9 |
| Obstmischung | 11.7 | 0.7 | 0.3 | 56.8 |
| Omelett | 1.3 | 10.6 | 15.5 | 199.0 |
| Pellkartoffeln | 17.0 | 2.1 | 0.1 | 83.5 |
| Pfannkuchen süß | 23.0 | 7.0 | 8.9 | 208.3 |
| Pizza | 33.2 | 9.8 | 13.8 | 301.3 |
| Pommes Frites | 31.7 | 4.0 | 16.1 | 301.5 |
| Quarkspeisen, Joghurt | 17.7 | 5.0 | 2.6 | 119.4 |
| Reissalat | 14.1 | 5.2 | 9.0 | 167.6 |
| Rohkostsalat mit Joghurt | 3.4 | 1.7 | 0.9 | 30.5 |
| Rohkostsalat mit Öl | 2.8 | 1.0 | 7.6 | 87.2 |
| Rühreier | 0.6 | 11.8 | 19.2 | 236.9 |
| Rührei mit Speck/Schinken | 0.5 | 13.1 | 21.5 | 263.3 |
| Salate | 3.1 | 1.3 | 9.6 | 107.9 |
| Salzkartoffeln | 16.8 | 2.1 | 0.1 | 82.7 |
| Semmelknödel | 24.4 | 6.6 | 6.5 | 193.2 |
| Spiegeleier | 0.6 | 11.0 | 24.8 | 284.5 |
| Tomatensalat | 2.6 | 0.9 | 6.8 | 79.1 |
| Tomatensoße | 6.3 | 1.6 | 4.4 | 75.3 |
| Wiener Schnitzel | 5.9 | 17.3 | 15.4 | 249.0 |
| Wurst gemischt | 0.4 | 15.6 | 28.8 | 324.5 |
Mit freundlicher Unterstützung des Instituts für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim. Angaben ohne Gewähr, Tippfehler vorbehalten.
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