Naschen ist kein Problem, wenn Du weißt, wie. Viele Einsteiger denken bei Low Carb an Verzicht. Doch gerade Snacks bieten eine gute Gelegenheit, clever zu genießen. Es kommt nicht auf das „Ob“, sondern auf das „Wie“ an. Und genau das erfährst Du hier in aller Kürze.
Warum klassische Snacks oft Heißhunger fördern
Chips, Schokoriegel oder Weißbrot-Snacks liefern schnelle Kohlenhydrate, die Deinen Blutzucker rasant steigen und genauso schnell wieder fallen lassen. Das Ergebnis: kurzfristige Energie und dann der berühmte Einbruch.
Low Carb Snacks funktionieren anders. Sie liefern Dir Energie ohne Achterbahnfahrt und machen länger satt.
Worauf Du bei Low Carb Snacks achten solltest
- Eiweißhaltig oder fettreich, nicht zuckrig
- Keine versteckten Zucker (z. B. in Joghurt oder Müsliriegeln)
- Praktisch mitzunehmen (für Alltagstauglichkeit)
Ein guter Snack braucht keine Zutatenliste mit 20 Begriffen, die Du nicht aussprechen kannst.
Konkrete Snackideen: einfach, schnell, lecker
Für unterwegs oder im Büro:
- 2 gekochte Eier + Handvoll Mandeln
- Snackbox mit Paprika, Gurke, Käsewürfeln
- Quark im Glas mit Zimt, ein paar Nüssen und Beeren
- Ein Stück Käse mit ein paar Oliven
Für abends auf der Couch:
- Hüttenkäse mit Pesto und Tomaten
- Zucchini-Chips aus dem Ofen
- Paprika in Streifen mit Kräuterquark
- Handvoll geröstete Kichererbsen (in Maßen)
Für den Süßhunger zwischendurch:
- 1–2 Datteln mit Nussmus (bewusst genießen)
- Schokolade mit hohem Kakaoanteil (mind. 85 %)
- Chia-Pudding mit Mandelmilch und Vanille
Low Carb Snacks aus dem Supermarkt (Notlösungen)
- Naturjoghurt mit ein paar Nüssen
- Trockenfleisch (ohne Zuckerzusatz)
- Proteinriegel (Zutatenliste prüfen!)
- Hartgekochte Eier (gibt’s oft als 2er-Pack)
Fazit: Klug snacken statt ständig naschen
Snacks müssen nicht verboten werden – sie müssen nur besser gewählt werden. Wenn Du ein paar einfache Regeln beachtest, kannst Du auch zwischen den Mahlzeiten gut essen, ohne Deinen Fortschritt zu sabotieren.
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