Diese Salsa ähnelt der Guacamole, hat aber etwas mehr Pfiff. Passt gut zu Burgern, Tacos, als Dip zu Gemüse oder als Würze für jede Fleischsorte.
Zutaten
- 1 große reife Avocado, in kleine Stücke gehackt
- 1/4 rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 1/2 EL gehackte Korianderblätter
- 1 EL Saft einer halben Limette (andere Hälfte zum darüber Ausdrücken kurz vor dem Servieren beiseite stellen)
- 2 EL fein gehackte Jalapeños
- 6 große grüne Oliven ohne Steine, gehackt
- 1 EL Kapern, gehackt
- Prise Meersalz
Zubereitung
Alle Zutaten in einer Schüssel kombinieren und vorsichtig mischen. Die andere Hälfte Limettensaft kurz vor dem Servieren über das Salsa ausdrücken.
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Dieses Rezept wurde Dir mit freundlicher Erlaubnis des netten Teams bei AG1 bereitgestellt. Mehr Infos zu AG1 findest Du hier >>>
Rezept- und Bilderrechte: AG1
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