Low Carb- und Keto-Expertin Daniela Pfeifer bietet hier kostenlos ein tolles Rezept für die (Vor-) Weihnachtszeit. Ausserdem verlose ich hier 1 Exemplar von Danielas ‚Schmankerl-Rezeptbuch‘ (als eBook zum Herunterladen) mit vielen leckeren Low Carb Rezepten.
Das Rezept hat nicht nur wenig Kohlenhydrate, sondern ist auch glutenfrei, laktosefrei und sojafrei.
Bei eventuell nicht so gängigen Zutaten verlinke ich auf die spezifische Zutat im online Shop Amazon.
Zutaten für ca. 30 Stück
- 1 Eiklar
- Prise Ursalz
- 180 g Kokosraspel
- 30 g Kakao
- 60 g Süße nach Wahl
- 200 ml Kokosmilch
- 1/2 TL hochwertiges Pfefferminzöl
- 1/2 TL Vanille
Zubereitung
- Eiklar mit Prise Salz steif schlagen. Alle anderen Zutaten gut vermischen und den Eischnee locker unterheben.
- Mit den Fingern gleichmässige Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Bei 160°C ca. 30 Minuten backen und auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen.
- Eventuell mit etwas geschmolzener Schokolade verzieren.
REZEPTBUCH-VERLOSUNG (!! Verlosung beendet)
Weil Daniela war so nett und hatr gerne angeboten, dass ich unter meinen Kohlenhydrate Tabelle – Lesern 1 Exemplar ihres Schmankerlbuchs verlosen kann. Der Gewinner bzw. die Gewinnerin wird dieses als .pdf-Datei zum Herunterladen erhalten.
Um zu gewinnen musst Du nicht viel machen:
Schreibe unten in der Kommentarfunktion, was Du mit low carb bisher schon erreicht hast bzw. was Du (noch) erreichen willst.
Es kann hin und wieder ein paar Sekunden dauern, bis die Kommentarfunktion unter dem Beitrag lädt und sichtbar ist. Alternativ kannst Du mir Deine Antwort auch per E-Mail senden, an
david(ät)kohlenhydrate-tabellen(punkt)com
— bitte tausche das (ät) und das (punkt) gegen die entsprechenden Zeichen aus.
Ich werde dann aus den hinterlassenen Antworten per Zufallsprinzip einen Gewinner bzw. eine Gewinnerin auswählen.
Einsendeschluss ist Mittwoch, der 9.12.2015 um 23.59 deutscher Zeit.
——————
Wenn Du das Schmankerlbuch oder eines der anderen low carb Rezeptbücher von Daniela Pfeifer bestellen willst, dann findest Du diese hier auf Amazon >>>
——————
Über Daniela Pfeifer
Daniela ist diplomierte Diätologin, ausgebildete TCM-Therapeutin (ZfN München), 5-Elemente-Ernährungsberaterin (B.Temelie), diplomierte Shiatsu-Praktikerin. Schwerpunkte in der Ernährung: LowCarb und ketogene Ernährung bei Krebs, Stoffwechsel- und Autoimmunerkrankungen. Erwachsenenbildung, Vorträge, Kurse, Hotelschulungen sowie Fachfortbildungen für Therapeuten und Ernährungsberater/Diätologen. Autorin verschiedener LowCarb-Rezeptbücher.
Webseite: www.lowcarbgoodies.at
Facebook: LowCarbGoodies
——————
——————
Ein weiteres, weihnachtliches und auch Keto-taugliches Rezept von Daniela auf dieser Webseite findest Du hier:
Low Carb Rezept Daniela Pfeifer (Nuss-Nelken-Brötchen) >>>
——————
Zusatzinfo: Wenn Du über den entsprechenden Link bei Amazon Zutaten einkaufst, erhalte ich eine minimale Verkaufsprovision von Amazon. Zu zahlst deswegen aber nicht mehr. Diese Provision ist wichtig, um die Inhalte auf dieser Webseite hier für Dich weiterhin kostenlos bereitstellen zu können.
——————
Zurück zur Rezeptübersicht: Weihnachtliche Rezepte ohne Kohlenhydrate >>>
Kohlenhydrate-Tabellen.com ist auch auf google+, facebook und twitter zu finden.
Kohlenhydrate-Angaben ohne Gewähr
Hallo David! Ich habe mit Low Carb meine Traumfigur erreicht. Damit es auch so bleibt bin ich weiterhin bei Low Carb geblieben und ich fühle mich rundum wohl damit. Deine Plätzchenrezepte sind wirklich toll. Ich werde auf jeden Fall einige davon mal probieren.