Nachfolgend findest Du eine Kohlenhydrate Tabelle für Zusatzstoffe. Kohlenhydrate in Gramm pro einhundert Gramm (100 g).
| Produkt | Kohlenhydrate in g pro 100 g |
|---|---|
| Backpulver | 37.8 |
| Barbecue-Grillsoße | 31.4 |
| Bratensoße (Trockenpulver) | 11.0 |
| Bratensoße dunkel Konserve | 5.6 |
| Bratensoße mit Pilzen Konserve | 5.2 |
| Brühwürfel | 11.0 |
| Brühwürfel fettreich | 8.5 |
| Essig | 0.6 |
| Gelatine | 0.0 |
| Hefe | 32.0 |
| Kräutersalz | 3.6 |
| Maggi | 15.0 |
| Orangeat | 74.3 |
| Pudding-/ Soßenpulver | 92.0 |
| Schaschlik-Grillsoße | 10.1 |
| Senf | 6.0 |
| Sojasoße Fertigprodukt | 8.5 |
| Speisesalz | 0.0 |
| Stärke | 85.8 |
| Tomatenketchup | 24.0 |
| Tomatenmark | 12.9 |
| Tortengußpulver | 86.0 |
| Würzsoßen u. andere Würzmittel | 7.5 |
| Zitronat (Sukkade) | 70.0 |
Angaben ohne Gewähr. Mit freundlicher Unterstützung des Instituts für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim.
