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Kohlenhydrate Tabelle Zusatzstoffe

Nachfolgend findest Du eine ausführliche Kohlenhydrate Tabelle für Zusatzstoffe.

Bei Zusatzstoffen ist es wichtig zu beachten, dass viele von ihnen in extrem geringen Mengen in Lebensmitteln verwendet werden und der Kohlenhydratgehalt oft nahezu null oder vernachlässigbar ist. Nichtsdestotrotz gibt es einige Zusatzstoffe, die in größeren Mengen eingesetzt werden könnten und einen signifikanten Kohlenhydratgehalt haben, wie z.B. verschiedene Zuckerarten und andere Süßstoffe.

Übrigens: Unter der Kohlenhydrate Tabelle kannst Du Dir noch kostenlos eine ausführliche Kohlenhydrate Tabelle als PDF herunterladen!

ZusatzstoffKohlenhydrate in g / 100 g
Saccharose (Haushaltszucker) 100 g
Glukose (Traubenzucker) 100 g
Fruktose (Fruchtzucker) 100 g
Laktose (Milchzucker) 98 g
Maltose (Malzzucker) 105 g
Xylit 60 g
Sorbit 60 g
Mannit 60 g
Erythrit 0 g
Steviolglycoside (Stevia) 0 g
Aspartam 0 g
Saccharin 0 g
Cyclamat 0 g
Acesulfam K 0 g
Maltodextrin 94 g
Isomalt 50 g
Agavensirup 76 g
Ahornsirup 67 g
Inulin 10 g
Oligofruktose 20 g
Polydextrose 25 g
Tapiokasirup 80 g
Kokoszucker 78 g
Honig 82 g
Melasse 75 g
Dextrose 100 g
Galactose 100 g
Tagatose 15 g
Trehalose 100 g
Lecithin 0 g
Mononatriumglutamat (MSG) 0 g
Gelatine 0 g
Glycerin 0 g
Pektin 90 g
Agar-Agar 80 g
Carrageen 80 g
Guarkernmehl 0 g
Xanthan 0 g
Kasein 0 g
Sojalecithin 0 g
Essigsäure 0 g
Zitronensäure 0 g
Milchsäure 0 g
Sorbinsäure 0 g
Benzoesäure 0 g
Kaliumsorbat 0 g
Calciumpropionat 0 g
Natamycin 0 g
Natriumbenzoat 0 g
Calciumlactat 0 g

Es ist wichtig zu beachten, dass die Werte, die ich bereitgestellt habe, allgemeine Schätzungen sind und je nach Quelle und genauer Formulierung variieren können.

ausführliche Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken (PDF)

Du willst eine ausführliche Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken? Hier findest Du eine solche. Lade sie hier herunter (anklicken des Bildes unten öffnet die Tabelle in einem neuen Fenster, damit Du sie Dir als PDF-Datei herunterladen kannst):

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Gesunde Kohlenhydratquellen

Oft wird die Frage gestellt, ob Kohlenhydrate gut oder schlecht für den Körper sind. Doch diese Fragestellung ist nicht ganz treffend. Entscheidend sind die richtigen Quellen für Kohlenhydrate. Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte sollten täglich auf dem Speiseplan stehen.

Allerdings schaffen es viele Menschen im hektischen Alltag nicht, diese Nahrungsmittel regelmäßig einzubinden. Dennoch lässt sich der tägliche Nährstoffbedarf leicht mit einem Green Shake decken. Aber was ist ein Green Shake? Früher haben wir tatsächlich Gemüse gekauft, geschnippelt und gemixt, um unseren Shake zuzubereiten. Doch bald verloren wir die Lust daran, obwohl es uns eigentlich guttat. Es muss eben in den Alltag integrierbar sein.

Vor einigen Jahren stießen wir auf ein Greens-Pulver, mit dem man in wenigen Sekunden einen Shake zaubern kann und dabei 75 wertvolle Inhaltsstoffe aufnimmt:
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