Nachfolgend findest Du eine Kohlenhydrate Tabelle für vegetarische Lebensmittel. Kohlenhydrate in Gramm pro einhundert Gramm (100 g)
| Produkt | Kohlenhydrate in g pro 100 g |
|---|---|
| Bratlinge vegetarisch | 8.2 |
| Hefeextrakt (Hefeaufstrichpaste) | 2.5 |
| Sojaaufschnitt | 3.1 |
| Sojabohne geröstet | 6.1 |
| Sojaeiweiß texturiert (TVP) | 7.0 |
| Sojafleisch mit Gewürzen trocken | 32.6 |
| Sojamehl (entfettet) entbittert | 7.5 |
| Sojamilch flüssig | 0.7 |
| Sojawurst Konserve | 5.4 |
| Tofu frisch | 0.5 |
| Vegetarische Bratlinge Trockenpr. | 51.3 |
| Vegetarische Pasteten | 15.9 |
Angaben ohne Gewähr. Mit freundlicher Unterstützung des Instituts für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim.
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