Nachfolgend findest Du eine Kohlenhydrate Tabelle für verschiedene gängige Fleischwaren. Kohlenhydrate in Gramm pro einhundert Gramm (100 g).
Produkt | Kohlenhydrate in g pro 100 g |
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Bauernbratwurst | 0.2 |
Bierwurst | 0.2 |
Bockwurst | 0.3 |
Cabanossi | 0.3 |
Cervelatwurst | 0.0 |
Curry-Bratwurst | 0.3 |
Fleischkäse | 0.3 |
Fleischwurst einfach / Stadtwurst | 0.2 |
Frankfurter Rindswurst | 0.2 |
Geflügelmortadella | 0.3 |
Gefüllte Kalbsbrust | 0.7 |
Gelbwurst | 0.3 |
Hausmacher Blutwurst | 0.1 |
Jagdwurst | 0.1 |
Kalbsleberwurst | 0.1 |
Kassler | 0.0 |
Knackwurst/Dicke/Rote/Servela | 0.3 |
Krakauer | 0.3 |
Landjäger | 0.3 |
Leberkäse | 0.4 |
Leberpastete | 1.3 |
Leberwurst einfach | 0.6 |
Leberwurst fein | 1.5 |
Mettwurst streichfähig | 0.2 |
Mortadella Konserve | 0.3 |
Rostbratwurst | 0.3 |
Salami | 0.1 |
Schinkenwurst | 0.3 |
Schinkenwurst grob / Lyoner grob | 0.2 |
Schwartenmagen | 0.1 |
Schwein Schinken gekocht ungeräuchert | 0.0 |
Schwein Schinken roh geräuchert | 0.0 |
Schwein Speck durchwachsen | 0.0 |
Schälrippchen | 0.9 |
Sülzen und Aspik | 0.8 |
Teewurst | 0.2 |
Weißer Presskopf | 0.9 |
Weißwurst Münchner | 0.3 |
Wiener Würstchen | 0.3 |
Wiener Würstchen Konserve | 0.2 |
Zungenwurst / Filetwurst | 0.0 |
Kohlenhydrate-Angaben für Lebensmittel ähnlicher Kategorien
Angaben ohne Gewähr. Mit freundlicher Unterstützung des Instituts für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft der Universität Hohenheim.