Hier findest Du eine kostenlose Kohlenhydrate Tabelle 100 von verschiedenen Süßstoffen, sowohl natürlichen als auch künstlichen, und ihrem durchschnittlichen Kohlenhydratgehalt pro angegebener Menge. Bitte beachte, dass diese Liste nur eine Übersicht bietet und die tatsächlichen Kohlenhydratmengen je nach Produkt und Hersteller variieren können. Es ist immer ratsam, die Nährwertangaben auf den Verpackungen der Produkte zu konsultieren.
Übrigens: Unter der Kohlenhydrate Tabelle kannst Du Dir noch kostenlos eine ausführliche Kohlenhydrate Tabelle als PDF herunterladen!
| Süßstoff | Kohlenhydrate in g / angegebener Menge |
|---|---|
| Weißer Zucker (pro Teelöffel) | 5g |
| Rohrzucker (pro Teelöffel) | 5g |
| Puderzucker (pro Teelöffel) | 5g |
| Honig (pro Esslöffel) | 17g |
| Ahornsirup (pro Esslöffel) | 14g |
| Agavendicksaft (pro Esslöffel) | 16g |
| Melasse (pro Esslöffel) | 15g |
| Brauner Zucker (pro Teelöffel) | 4g |
| Kokoszucker (pro Teelöffel) | 4g |
| Dattelsirup (pro Esslöffel) | 11g |
| Steviolglycoside (Stevia) | 0g |
| Xylitol (Birkenzucker) | 0g |
| Erythritol | 0g |
| Aspartam | 0g |
| Sucralose | 0g |
| Saccharin | 0g |
| Acesulfam K | 0g |
| Neotame | 0g |
| Advantam | 0g |
| Monk-Frucht-Extrakt (Luo Han Guo) | 0g |
| Maltit | 2g |
| Sorbit | 2g |
| Isomalt | 2g |
| Lactitol | 2g |
| Mannit | 2g |
| Glycerin | 0g |
| Tagatose | 1g |
| Trehalose (pro Teelöffel) | 4g |
| Allulose | 0g |
| Fructose (pro Teelöffel) | 4g |
| Maltodextrin (pro Teelöffel) | 4g |
| Inulin (pro Teelöffel) | 1g |
| Yacón-Sirup (pro Esslöffel) | 3g |
| Thaumatin | 0g |
| Cyclamat | 0g |
| Glycyrrhizin (Süßholzextrakt) | 0g |
| Reissirup (pro Esslöffel) | 13g |
| Gerstenmalzextrakt (pro Esslöffel) | 13g |
| Lakritz (pro Esslöffel) | 14g |
| Fruktose-Glukose-Sirup (pro Esslöffel) | 14g |
| Zuckerrübensirup (pro Esslöffel) | 14g |
| Palmsirup (pro Esslöffel) | 15g |
| Birnendicksaft (pro Esslöffel) | 16g |
| Kandiszucker (pro Teelöffel) | 5g |
| Rapadura (pro Teelöffel) | 4g |
| Panela (pro Teelöffel) | 4g |
| Jaggery (pro Teelöffel) | 5g |
| Muscovadozucker (pro Teelöffel) | 5g |
| Turbinadozucker (pro Teelöffel) | 5g |
| Demerara-Zucker (pro Teelöffel) | 5g |
| Mannose (pro Teelöffel) | 4g |
| Galactose (pro Teelöffel) | 4g |
| Raffinose (pro Teelöffel) | 4g |
| Stachyose (pro Teelöffel) | 4g |
| Verose (pro Teelöffel) | 4g |
| Maltose (pro Teelöffel) | 5g |
| Laktose (pro Teelöffel) | 5g |
| Cellulose | 0g |
| Hemicellulose | 0g |
| Pektin | 0g |
| Guarkernmehl | 0g |
| Xanthan | 0g |
| Johannisbrotkernmehl | 0g |
| Agar-Agar | 0g |
| Carrageen | 0g |
| Gelatine | 0g |
| Chitosan | 0g |
| Alginat | 0g |
| Polydextrose (pro Teelöffel) | 1g |
| Leucrose (pro Teelöffel) | 5g |
| Acacia-Gummi (pro Teelöffel) | 1g |
| Tara-Gummi | 0g |
| Gellan-Gummi | 0g |
| Pullulan | 0g |
| Curdlan | 0g |
| Beta-Glucane | 0g |
| Resistentes Dextrin (pro Teelöffel) | 0g |
| FOS (Fructooligosaccharide) (pro Teelöffel) | 1g |
| GOS (Galactooligosaccharide) (pro Teelöffel) | 1g |
| IMO (Isomaltooligosaccharide) (pro Teelöffel) | 2g |
| MOS (Mannan-Oligosaccharide) (pro Teelöffel) | 1g |
| XOS (Xylooligosaccharide) (pro Teelöffel) | 1g |
| Lactulose (pro Teelöffel) | 4g |
| Lactit (pro Teelöffel) | 2g |
| Maltitsirup (pro Esslöffel) | 5g |
| Sorbitsirup (pro Esslöffel) | 5g |
| Lactitsirup (pro Esslöffel) | 3g |
| Isomaltsirup (pro Esslöffel) | 5g |
| Mannitsirup (pro Esslöffel) | 5g |
| Threitol | 0g |
| Arabinitol | 0g |
| Ribitol | 0g |
| Galactitol | 0g |
| Iditol | 0g |
| Xylulose (pro Teelöffel) | 4g |
| Tagatulose (pro Teelöffel) | 0g |
| Psicose (pro Teelöffel) | 0g |
| Fucose (pro Teelöffel) | 0g |
| Rhamnose (pro Teelöffel) | 0g |
| Sorbose (pro Teelöffel) | 4g |
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ausführliche Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken (PDF)
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