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Kohlenhydrate Tabelle für regionale Spezialitäten (Deutschland)

Kohlenhydrate Tabelle für regionale Spezialitäten

Hier findest Du eine Kohlenhydrate Tabelle für über 50 verschiedene regionale Spezialitäten in Deutschland. Bitte bedenke, dass ein Lebensmittel nicht nur basierend auf seinem Gehalt an Kohlenhydraten als gut oder schlecht bezeichnet werden sollte.

Übrigens: Unter der Kohlenhydrate Tabelle kannst Du Dir noch kostenlos eine ausführliche Kohlenhydrate Tabelle als PDF herunterladen!

Du kannst die Tabelle unten sowohl alphabetisch nach Lebensmittel als auch nach Kohlenhydrate-Menge sortieren.

ProduktKohlenhydrate (g)
Brezen (Laugenbrezel)50
Sauerkraut4
Currywurst (mit Soße)10
Weißwurst (mit Senf)1
Schweinshaxe0
Rotkohl12
Kartoffelsalat (mit Mayonnaise)16
Kartoffelsalat (mit Essig-Öl-Dressing)20
Maultaschen25
Käsespätzle30
Schwäbische Spätzle25
Frankfurter Rippchen0
Leberkäs1
Obatzda3
Sauerkraut mit Kassler10
Thüringer Rostbratwurst1
Sülze5
Bregenwurst1
Zwiebelkuchen33
Himmel und Erde (mit Kartoffeln und Äpfeln)28
Eisbein0
Labskaus20
Wurstsalat6
Grünkohl (mit Pinkel)7
Königsberger Klopse15
Kartoffelsuppe15
Soljanka10
Fischbrötchen (Norddeutschland)22
Rinderrouladen4
Kartoffelpuffer30
Flammkuchen (Elsässer Art)35
Nürnberger Bratwürste2
Frankfurter Würstchen2
Berliner Pfannkuchen (Krapfen)50
Apfelstrudel45
Lebkuchen60
Stollen45
Schwarzwälder Kirschtorte25
Bayerische Creme18
Sächsische Quarkkeulchen30
Bremer Klaben40
Aachener Printen60
Lübecker Marzipan50
Pfälzer Saumagen10
Rostocker Fischfrikadellen12
Obatzer (Bayerischer Käseaufstrich)3
Mettwurst1
Sächsische Eierschecke20
Hamburger Pannfisch5
Thüringer Klöße27
Rheinischer Sauerbraten12
Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen35

Diese Tabelle enthält viele gängige regionale Spezialitäten aus Deutschland und deren Kohlenhydratgehalt pro 100 Gramm. Beachte, dass der Kohlenhydratgehalt in traditionellen Gerichten aus Deutschland variieren kann, insbesondere aufgrund der Zutaten und Zubereitungsweise. In vielen Fällen werden Zutaten wie Kartoffeln, Mehl, Zucker und Teigwaren verwendet, die zu den Kohlenhydraten beitragen.

ausführliche Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken (PDF)

Du willst eine ausführliche Kohlenhydrate Tabelle zum Ausdrucken? Hier findest Du eine solche. Lade sie hier herunter (anklicken des Bildes unten öffnet die Tabelle in einem neuen Fenster, damit Du sie Dir als PDF-Datei herunterladen kannst):