Hast du auch gehört, dass man abends keine Kohlenhydrate essen soll, weil sie beim Abnehmen angeblich alles kaputtmachen? Aber ist das wirklich wahr – oder ist das nur ein weiterer Diät-Mythos? Die Antwort könnte dich überraschen!
Diesen Beitrag alternativ als Video anschauen:
Es gibt so viele Regeln und Mythen rund ums Abnehmen, und einer der hartnäckigsten ist: „Keine Kohlenhydrate nach 18 Uhr.“
Aber die Wahrheit ist: Es kommt nicht darauf an, wann du Kohlenhydrate isst, sondern wie viel und welche Art von Kohlenhydraten.
Hier sind die Fakten:
1. Dein Körper macht keine ‚Nachtpause‘
Egal, ob du morgens, mittags oder abends isst – dein Körper verarbeitet Kohlenhydrate immer gleich. Die Idee, dass abends Kohlenhydrate direkt zu Fett werden, ist einfach nicht wahr.
2. Kohlenhydrate können dir beim Schlafen helfen
Wenn du die richtigen Kohlenhydrate wählst, wie Vollkornprodukte, Gemüse oder Hülsenfrüchte, können sie deinen Körper entspannen und die Produktion von Serotonin fördern – das ‚Wohlfühlhormon‘. Serotonin hilft dir, besser einzuschlafen und erholter aufzuwachen.
3. Der Schlüssel liegt in der Menge
Das Problem ist nicht, dass du abends Kohlenhydrate isst, sondern wenn du über den Tag hinweg insgesamt zu viele isst. Eine ausgewogene Portion am Abend, kombiniert mit Eiweiß und etwas gesunden Fetten, kann dir sogar helfen, dich zufrieden und satt zu fühlen – ohne Heißhungerattacken mitten in der Nacht.
Beispiel: Eine kleine Portion Vollkornnudeln mit Gemüse und einer Handvoll Hähnchenstreifen oder Tofu – sättigend, lecker und kein Grund zur Sorge.
Kohlenhydrate am Abend sind nicht dein Feind – solange du die richtigen wählst und auf die Menge achtest. Wenn du also Lust auf eine warme, sättigende Mahlzeit am Abend hast, dann gönn sie dir, ohne schlechtes Gewissen.
Und nun meine Frage an dich: Was denkst du über diesen Mythos? Hast du bisher auf Kohlenhydrate am Abend verzichtet? Schreib mir doch gerne in die Kommentare unter dem Video auf YouTube wie du dazu stehst – ich bin gespannt auf deine Erfahrungen.
Im nächsten Beitrag morgen verrate ich dir, warum Kalorienzählen oft nicht so hilfreich ist, wie viele denken. Also bleib dran – wir lesen / sehen uns morgen!
Kohlenhydrate am Abend? Ja – aber klug gewählt.
