Hier findest Du eine kostenlose Tabelle für Kohlenhydrate Gemüse als PDF-Datei zum Herunterladen. Die Liste enthält 100 verschiedene Gemüse.
Kohlenhydrate Gemüse Tabelle PDF
Im Folgenden findest Du noch ein paar nützliche Informationen, die Dir weiterhelfen können, weil Du nach einer Tabelle suchst, in der die Kohlenhydrate von Gemüse übersichtlich zum Herunterladen aufgelistet sind.
Warum eine Kohlenhydrate-Gemüse-Tabelle hilfreich ist
Gemüse gehört zu den wichtigsten Bestandteilen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Wer sich Low Carb ernähren möchte oder aus gesundheitlichen Gründen auf Kohlenhydrate achtet, stellt sich jedoch oft die Frage:
Wie viele Kohlenhydrate stecken eigentlich in welchem Gemüse?
Die Antwort ist nicht immer offensichtlich. Während Blattgemüse wie Spinat oder Feldsalat kaum Kohlenhydrate enthält, sieht das bei Mais, Kürbis oder Pastinaken ganz anders aus. Eine gut strukturierte Kohlenhydrate-Gemüse-Tabelle bietet Dir genau den Überblick, den Du brauchst: schnell, verlässlich und übersichtlich.
Die Vorteile der Kohlenhydrate-Gemüse-Tabelle als PDF
Unsere Kohlenhydrate Gemüse Tabelle als PDF ist perfekt für Dich, wenn Du unterwegs, beim Einkaufen oder beim Kochen eine verlässliche Referenz zur Hand haben möchtest. Das PDF ist leicht verständlich aufgebaut, lässt sich bequem abspeichern oder ausdrucken – und Du musst nie wieder lange nach Nährwertangaben googeln.
Typische Einsatzmöglichkeiten der Tabelle:
- Wenn Du Deine Mahlzeiten gezielt planst (z. B. bei Low Carb oder Keto)
- Wenn Du wissen willst, welches Gemüse am wenigsten Zucker enthält
- Wenn Du bei einer Diät oder Ernährungsumstellung den Überblick behalten möchtest
- Wenn Du gezielt abnehmen willst und Deine Kohlenhydratzufuhr kontrollieren möchtest
Gerade am Anfang kann es enorm helfen, die wichtigsten Werte immer griffbereit zu haben. Genau dafür ist dieses PDF gedacht.
Das erwartet Dich in der Tabelle
Die PDF-Tabelle enthält:
- 100 Gemüsesorten, alphabetisch als auch nach Kohlenhydrate-Menge geordnet
- Die Kohlenhydrate pro 100 g.
- Auch weniger bekannte Gemüsearten wie Okra, Taro oder Topinambur
- Kein Schnickschnack – einfach, übersichtlich, auf das Wesentliche reduziert
Ein Beispiel aus der Tabelle:
Gemüse (Kohlenhydrate pro 100 g)
- Brokkoli (6,6g)
- Zucchini (3,1g)
- Feldsalat (2,0g)
- Maiskörner (25g)
- Karotten (6,8g)
- Kürbis (6,5g)
So bekommst Du ein Gefühl dafür, wie stark sich die Werte unterscheiden können.
Häufige Fragen rund um Kohlenhydrate in Gemüse
Wie viel Kohlenhydrate hat Gemüse im Durchschnitt?
Der Durchschnitt liegt je nach Sorte zwischen 1 und 6 Gramm pro 100 g. Besonders grünes Gemüse wie Spinat, Mangold oder Gurke ist sehr kohlenhydratarm. Stärkehaltige Sorten wie Mais oder Süßkartoffel liegen deutlich höher.
Kann ich bei Low Carb unbegrenzt Gemüse essen?
Nicht ganz. Viele Gemüsesorten sind zwar kalorienarm, enthalten aber trotzdem relevante Mengen an Kohlenhydraten. Bei sehr strikten Low-Carb-Formen wie Keto solltest Du auf Sorten mit weniger als 5 g Kohlenhydraten pro 100 g achten.
Gibt es Unterschiede zwischen frischem und tiefgekühltem Gemüse?
Nein, sofern dem Tiefkühlgemüse keine Zusätze wie Zucker oder Soßen beigefügt wurden, bleiben die Kohlenhydratwerte nahezu identisch.
Besonders kohlenhydratarme Gemüsesorten im Überblick
Wenn Du möglichst wenig Kohlenhydrate zu Dir nehmen möchtest, sind diese Sorten besonders empfehlenswert:
- Feldsalat
- Rucola
- Gurke
- Spinat
- Zucchini
- Mangold
- Spargel
- Chinakohl
- Radieschen
- Pak Choi
Diese Liste eignet sich gut als kleine Orientierung für den Alltag – vor allem dann, wenn Du spontan einkaufen gehst oder keine Zeit hast, jedes Gemüse nachzuschlagen.
Fazit und Download
Die Kohlenhydrate Gemüse Tabelle im PDF-Format ist ideal für alle, die ihre Ernährung bewusst gestalten wollen. Ob Low Carb, Keto oder einfach nur gesund – mit dieser Tabelle hast Du alle wichtigen Kohlenhydratwerte von 100 Gemüsearten auf einen Blick verfügbar.
Jetzt kostenlos herunterladen:
Köstlich Abnehmen mit leckeren Rezepten – Ohne Kalorien zählen!
